winosfera
BACK
wine catalogue

VALDERIZ - "Valderiz"

VALDERIZ -
VALDERIZ -
color:
czerwone
flavor:
wytrawne
vintage:
2014
producer:
Bodega Valderiz
country:
HISZPANIA
region:
Ribera del Duero
appeal:
DO Ribera Del Duero
classification:
graft:
Tinto de Pais
barrel:
24 miesiące
age:
-
capacity:
0.75l

Tasting

głęboka rubinowa barwa

Aromaty czerwonych owoców, kwiatów

Taniny zbalansowane, eleganckie. Niesamowicie długie.

Feeding

Serve at a temperature of 16-18 °C

Czerwone mięsa – dziczyzna, grilowane mięsa, steki

Origin

Projekt winnicy zakłada możliwie jak najbardziej naturalny proces produkcji wina. Liczy się każdy drobny szczegół –począwszy od zbioru winogron ich analizy, dojrzałości oraz na procesie produkcji. Wina leżakują w beczkach z dębu francuskiego oraz amerykańskiego, które są wybierane przez naszego bednarza jednocześnie dobierając je do starzenia odpowiednich win.