winosfera
BACK
nasze wina

DOMANE WACHAU - "Riesling Durnstein Federspiel"

DOMANE WACHAU -
DOMANE WACHAU -
kolor:
białe
smak:
wytrawne
rocznik:
2015
producent:
Domäne Wachau
kraj:
Austria
region:
Wachau
apelacja:
Wachau
klasyfikacja:
szczep:
Riesling
beczka:
nie
wiek:
-
pojemność:
0.75l

Degustacja

Barwa jasna, z szaro-żółtymi refleksami.

W nosie bardzo eleganckie, wielowarstwowe przenikające się aromaty grejpfruta, brzoskwini oraz wonnego kwiatu jabłoni.

Na palecie wyczuwalne smaki owoców pestkowych; w swej strukturze zaś niezwykle wytworne i delikatne; charakterystyczna kwasowość została zbalansowana poprzez obfitość owocowych smaków i głębię aromatów.

Podawanie

Podawać w temperaturze 8 °C

Najlepiej komponuje się z lekkimi rybnymi daniami, wszelkimi zupami, włoską szynką Prosciutto oraz daniami na bazie owoców i warzyw.

Pochodzenie

Domäne Wachau jest usytuowana w zagłębiu regionu Wachau. W posiadanie winnicy weszły tereny o najlepszych uprawach, dzięki czemu firma może poszczycić się winami wysokiej klasy. Jako członek stowarzyszenia na rzecz jakości Vinea Wachau Nobils Districtus winnica dąży do utrzymania najwyższego poziomu w zakresie własnej produkcji.