winosfera
BACK
nasze wina

DE FEUDIS - "Lounge Negroamaro del Salento"

DE FEUDIS -
DE FEUDIS -
kolor:
czerwone
smak:
wytrawne
rocznik:
2014
producent:
De Feudis
kraj:
Włochy
region:
Apulia
apelacja:
IGT Negroamaro del Salento
klasyfikacja:
szczep:
Negroamaro
beczka:
6 miesięcy
wiek:
-
pojemność:
0.75l

Degustacja

Elegancki rubinowy kolor.

Intensywnie owocowy aromat dojrzałych śliwek i dżemu wiśniowego.

Wyczuwalne delikatne nuty przypraw, z wyraźnie zaznaczoną wanilią i kakao na finiszu; dobrze zbudowane, miękkie z dojrzałymi taninami.

Podawanie

Podawać w temperaturze 16-18 °C

Najlepiej komponuje się z czerwonym mięsem i dojrzałymi serami.

Pochodzenie

W 1912 roku Francesco Fabiano otworzył w Wenecji sklep z winem, sprowadzając duże jego ilości z Apulii. Następnie przeniósł się do Werony. W tym czasie zaangażował się w produkcję i dystrybucję wina butelkowanego, kupując niewielką posiadłość w rejonie jeziora Garda. Po upływie 100 lat rodzina Fabiano zdecydowała się jednak powrócić do swych korzeni i stworzyć nową linię win z Apulii, nazwanych De Feudis. Rodziny Fabiano i Varvaglione cieszą się zatem wspólną tradycją i doświadczeniem, dzieląc się nimi już od ponad wieku.