winosfera
BACK
lunch
BUSINESS LUNCH 
MENU
Dwa dania 49pln/os.
Trzy dania 59pln/os.
pon-pt
18.02.2019
Poniedziałek/Monday

Starter/Starter:

Sałatka tajska, majonez miso, kalmary, krewetki
Tai salad, miso mayonnaise, calamari, shripms
Buraki, kozi ser, puree z malin, piana jogurtowa
Beetroot, goat cheese, rasberry puree, yoghurt froth
Krem z czerwonej soczewicy, wiórka kokosowe
Cream of red lentil, coconut chips

Danie główne/Main course:

Sandacz, zielona soczewica, marchewka
Pike perch, green lentil, carrotts
Rostbef, domowe frytki, kremowy jarmuż, kiszone szparagi 
Rib eye, home made french fries, creamy curly kale, pickled asparagus
Orecchiette, pesto bazyliowe, rukola, parmezan
Orecchiette, basil, pesto, rocket salad, parmesan 

Deser/Dessert

Lody i sorbety
Ice cream and sorbets
Paris breton, wiśnie, krem kawowy, lody miso
Paris breton, chrries, coffee cream, miso ice cream
Biszkopt pistacjowy, granita cytrynowa z tequilą, lody waniliowe
Pistachio sponge cake, lemon granite with tequila, vanilla ice cream
 
kieliszek wina/glass of wine (125 ml) w cenie 9 pln:
Białe/White - Cousino Macul Isidora Sauvingon Gris, Maipo Valley, Chile  
Czerwone/Red - Cousino Macul Don Matias Syrah, Maipo Valley, Chile
 

 

Łopatka jagnięca, houmus, ogorek i marmolada z czerwonej cebuli

 

Lamb shoulder with houmus, cucumber and red onion marmalade