winosfera
BACK
wino

Wina organiczne Earthbound z RPA

"Uprawa organiczna winorśli – jest to uprawa naturalna, prowadzona ściśle wg wymagań danego ekosystemu, a więc wymagająca gruntownej znajomości zjawisk zachodzących w środowisku. Producenci win tego typu nie stosują profilaktycznie chemicznych środków ochrony roślin, a nawozy i użyźniacze są wyłącznie pochodzenia naturalnego, swoją nazwę wzięła od nawożenia organicznego. Twórcy organicznego wina nie nazywają się producentami wina, ale farmerami, bo farmerstwo ekologiczne to określona filozofia i sposób życia.
 
RPA podjęło starania o stworzenie systemu prawnego, który ściśle określi warunki na jakich wino może zyskać miano organicznego. Konsument „wyczyta” wszystko z etykiety, rzecz jasna ekologicznej, której motywem przewodnim będzie fakt produkcji w winnicy, w której nie stosuje się nawozów sztucznych. Głównym wyzwaniem dla organicznych upraw jest zmniejszenie chemicznych pozostałości w glebie, atmosferze, wodach gruntowych i w finalnym produkcie - winie. "
 
nazwa winnicy: EARTHBOUND
kraj: RPA, 
region: Darling\Groenkloof
 
Dostępne pozycje:

Earthbound Chenin Blanc,
Earthbound Sauvignon Blanc,
Earthbound Pinotage.