Stworzyliśmy wyjątkowe miejsce, które wyraźnie odznacza się swoim chrakterem i stylem. Surowe modernistyczne wnętrze jest tylko tłem dla bogactwa każdego talerza. Talerze te tworzy, wraz z utalentowanym Zespołem, szef Bartek Brzuska. Umiejętności nabyte na Wyspach wykorzystuje do pracy z polskimi produktami. Twierdzi, że sezon jest zawsze i nigdy nie zwalnia obrotów. Restauracja Winosfera kręci się wokół smaku, stylu i pasji.